La nueva agricultura: Enarenados.

Técnica que, junto a otras operaciones, incluye la de extender sobre el suelo de cultivo un recubrimiento superficial de arena.

Son aquellos productos agrarios que se obtienen en suelos artificiales, compuestos de una capa de suelo, otra de estiércol y otra de arena, con el fin de aumentar la temperatura del suelo.

Suelen ser propios de los invernaderos y también se les denominan cultivos forzados porque aumentan la cantidad y adelantan la fecha de recolección, con sus consiguientes ventajas comerciales. 

Se usa para evitar la pérdida de agua por evaporación, manteniendo la capacidad de infiltración del suelo, en los cultivos tempranos.